Kulinarisches Baltikum
Wer sich für das Baltikum interessiert, der hat schon längst festgestellt, dass die drei Länder, Estland, Lettland und Litauen weit mehr zu bieten haben, als erfolgreiche Song Contest Teilnahmen, schöne Frauen und Wodka!
Das Baltikum bietet eine reiche Auswahl an exzellenten Gerichten, die für die Region sehr spezifisch und aussergewöhnlich sind. Kein Baltikum Urlauber sollte es verpassen in einem der zahlreichen Restaurants Stopp zu machen und die Köstlichkeiten zu probieren.
Da gibt es z.B. Gewürzten Kilu (kleiner estnischer Strömling), Sauerkohlsuppe, Rossolye (eingelegter Hering mit roter Beete), Piragi (Hefeteigtaschen mit Speck und Zwiebeln oder Pilzen und Kohl gefüllt), die berühmte Skabenu Zupa (Sauerampfersuppe), Skilandis (geräucherte Wurst) oder Cepelinai (Kartoffelklöße mit Hackfleischfüllung).
Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann sollten Sie unbedingt beim nächsten Restaurantbesuch die baltischen Leckereien versuchen. Die passenden Lokale in Ihrer Region finden Sie im Branchenbuch, wo Sie gezielt in Ihrer Stadt nach den Spezialitätenrestaurants suchen können.
Sollten Sie Lust haben selber zu kochen, so ist dies auch kein Problem. Umstände könnte es machen Märkte oder Läden zu finden, die das entsprechende Lebensmittelangebot haben. Auch diese Art von Geschäften finden Sie im Branchenbuch. Mit dem passenden Suchbegriff werden Sie schnell auf das richtige Adressverzeichnis geleitet und haben dort dann alle wichtigen Daten wie Adresse und Telefonnummer, Homepage und sogar die Lage im Stadtplan auf einen Blick.
Baltische Kulturvereine bieten oft auch Themenabende, die Sie besuchen können, um einen direkten Einblick in die baltische Lebens- und auch Esskultur erhalten. Meistens gibt es dort bei Tanz und Gesang auch viele selbst zubereitete Speisen, die die Mitglieder mitbringen und zu einem geringen Preis auf den Veranstaltungen verkaufen. Die Adressen zu den Vereinen finden Sie ebenfalls im Branchenbuch . Achten Sie auch auf aktuelle Anzeigen in Ihrer Tageszeitung, um diese Feste nicht zu verpassen. Zwar hilft das Branchenbuch Ihnen die Kontaktdaten zu finden, allerdings gibt es keine Auskunft über etwaige Aktivitäten.
Freuen Sie sich schon jetzt darauf das Baltikum von seiner kulinarischen Seite kennenzulernen.